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=기침에좋은 쌍화차 효능 및 주의점= 쌍화차는 쌍화탕을 단순히 차로 만들어 낸 것이다.당귀, 천궁, 계피, 감초, 인삼 등의 약재를 탕기에 뭉근히 달여 마실 수 있다.취향에 따라 건더기로 견과류를 넣기도 한다.당귀, 계피, 감초로 인해 달달한 맛이 나며건더기에 따라 식사 대용으로 먹기도 한다.쌍화탕은한의원에서 여러 가지 약재로 만들어 내는 한약의 일종이다.숙지황, 백작약, 천궁, 당귀, 황기, 계피, 감초, 생강, 대추, 칡뿌리등을 넣어 탕기에 달여 마실 수 있다.음과 양기의 조화를 맞춰 보음약재인 숙지황이 들어보음계통 보약으로 취급된다.하여, 간이 상하거나 기본 체력이 손상된 사람에게 쓰는 약이기도 하다.감기약으로 알려져 있으나감기, 몸살에는 증상에 따라 갈근탕, 패독산, 소청룡탕 등이 쓰이며쌍화탕 자체는 엄밀이 말해서 감기약이 아닌 보약.. 2024. 11. 27.
[대전 중촌동] 비오는날 생각나는 로컬 맛집 '신도칼국수 중촌점' ◆ 신도칼국수 중촌점 ◆ 주소 : 대전 중구 대전천서로 679-1(중촌동 69-3)영업시간 : 09:30~20:30시(쉬는 시간 15:00~17:00)(월요일 휴무)연락처 : 042-272-6799주차가능오래된 노포 식당 신도칼국수 중촌점에 왔어요.몸이 으슬으슬할 때호로록~ 칼국수가 당겨 먹으러 왔어요.대전은 칼국수로 유명하잖아요~보통 빨간 얼큰 칼국수를 많이 찾는데이곳은 하얗게 사골 육수로 내주는 담백한 칼국수 집에요.대전에 사셨다면아마 어릴 때 한 번쯤은 다들 드셔보셨을 거예요.신도칼국수도 착한 가격업소로 등록되어 있네요.오래된 로컬 식당에다 가격까지 착하니많이들 찾으시는 것 같네요.그래서 대기하시는 분들도 많아식당 왼쪽 지하에 대기실도 따로 준비되어 있어요.날씨가 춥거나 더울 때는 실내에서 대기해야.. 2024. 11. 26.
[대전 대화동] 얼큰 든든한 뼈해장국 '식풍경감자탕' ◆ 식풍경 감자탕 ◆ 주소 : 대전 대덕구 대화동 동심 5길 3 1층(대화동 40-88)영업시간 : 06:30~21:00(일요일 휴무)연락처 : 042-627-7288오늘 점심은뼈 해장국 전문점 식풍경 감자탕에 왔어요.근처에 왕손곱창이라고 유명한 전골집이 있어우연히 알게 된 해장국 집이에요.간판만 보아도 오래된 맛집임을 알 수 있어요.몰랐는데 행안부와 대전시에서 인증한착한 가격 업소이기도 하네요.특) 뼈해장국(9.000원)으로 시켜봐요. ㅋㅋ먹는 게 남는 거!!특)은 뼈가 3개 들어 있다고 해요. 일반은 2개.살코기만 발라서 먹을 수 있는뼈 없는 해장국도 있네요. 귀차니즘 분들은 그것도 좋겠어요.점심시간이라 그런지수제돈가스나 소뚝불고기도 많이 드시네요.기본찬은잘 익은 깍두기와 겉절이, 아삭이 고추가 나와.. 2024. 11. 25.
[대전 탑립동] 훈제오리와 매생이 떡국 점심 접대에 좋은 '동해막국수' ◆ 동해회관 동해 막국수 ◆ 주소 : 대전 유성구 엑스포로 573-13(전민동 산5-1)영업시간 : 11:00~22:00 (쉬는시간 15:00~16:30) (토, 일 휴무)연락처 : 042-862-8940예약, 단체, 주차가능홈페이지cafe.daum.net/donghaemakguksoo노랗게 익은 은행나무가 입구부터 반겨주는 동해막국수에 왔어요.가게 앞에 주차장이 넓게 있는데은행잎이 바닥에 흩어져 너무 예쁠 때예요.가게로 들어서면 안쪽으로 방이 두 개나 있어단체나 회식도 가능하겠어요.동해막국수는 단일메뉴보다코스로 먹으러 오는 거 같아요.오늘은코스 5번 동해유황오리(식사포함-15.000원)을 주문했어요. 메밀전,유황오리훈제가 나오고 식사는 막국수 대신 매생이떡국으로 주문했어요.겨울철이 되면 매생이 들어간 .. 2024. 11. 24.
[대전 하소동] 산내 만인산 가는길 통창이 예쁜 '카페하소' ◆ 카페 하소 ◆ 주소 : 대전 동구 산내로 257(하소동 463번지)영업시간 : 11:00~20:00시월요일 휴무연락처 : 070-7760-0766주차가능 인스타 그램 http://instagram.com/cafe_haso가을이면가로수에도 예쁘게 물이 들어드라이브하기 좋은 계절이에요.산내에서 만인산으로 가는 길에 보면플라타너스 나무로 가로수가 길게 펼쳐져 장관을 이루어요.만인산을 다 와가면 오른쪽으로예쁘게 생긴 '카페 하소'가 나오네요. 급 플라타너스 나무가 궁금해서 찾아봤어요. 플라타너스 나무는 오래전 미국에서 들여온 수입나무로 우리나라에서는 '버즘나무'로 불린다.처음 우리나라에 들어올 때 나무껍질이 마른 버짐을 연상케 하여 그리 불렀다 한다.플라타너스는 가로수를 위해 태어난 나무라고 해도 과언이 .. 2024. 11. 23.
[대전 관저동] 가족 모임하기 좋은 참숯에 굽는 소갈비살 '소플러스' ◆ 소 플러스 ◆주소 : 대전 서구 도안대로 83 1층(관저동 567-2)영업시간 : 매일 11:30~21:30분(브레이크타임 15:00~17:00시)연락처 : 042-541-9288주차, 예약, 단체 가능 인스타그램https://www.instagram.com/beefplusdj기름진 고기가 땡겨소개로 알게 된 참숯 소생갈비 전문점 소플러스에 왔어요.소플러스는실제 호텔 음식으로 사용하고 있는 상위 10% 프리미엄 소고기 인증을 받은 흑우를 사용한다고 해요.특히, 두 번 구운 참숯만을 사용하여 한결 더 고급스럽고 풍미있는 맛을 선사한다네요.두번 구운 참숯의 은은한 향이 소고기의 육질을 더욱 부드럽고 담백하게 만들어입안에서 사르르 녹아내리는 경험을 할 수 있대요.생갈비는 CAB인증을 받은 상위 10%의 프.. 2024. 11. 22.
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