[대전 오정동] 제철 해산물 굴국밥 전문점 '굴세상'

◆ 굴세상 ◆

주소 : 대전 대덕구 한밭대로 1006번 길 7
(오정동 67-3)
영업시간 : 10 : 00 ~21 : 00
(일요일 휴무)
연락처 : 042-672-9945
주차, 단체, 예약 가능
 

 
 
이제 굴이 나오기 시작하는 계절이 왔어요~
그래서 
오늘은 굴 국밥을 먹으러 왔네요.

 

굴은
대체로 11월에서 2월까지 제철로 본다.
굴은 완전 식품이라고 불릴 만큼 풍부한 영양소를 가지고 있는데
특히, 굴은 기력회복과 빈혈에 효과적이며 면역력을 올려줘 만성질환을
예방하는데 도움을 준다.
굴에는 백혈구 생성과
활동을 촉진시키는 아연과
혈액순환을 활발히 도우는 철분이 들어있다.
또한
굴은 단백질과 타우린이 풍부해
체내 에너지를 끌어 올려줘
피로해소에 탁월한 효과가 있다.
타우린은 간 기능을 개선하고 체력을 회복하는데 중요한 역할을 한다.

 

 

굴로 만드는 음식이 꽤 다양한데
굴세상은 굴국밥 전문점이라
굴국밥(10.000원)을 시켰어요.
다른 분들은 굴버섯돌솥밥을 드시기도 하던데
돌솥밥(11.000원)을 시키면 꼬수운 기름 냄새가 촥~하고 올라오네요.
다음에는 굴버섯돌솥밥을 먹는걸로~

 

반찬은 깍두기와 김치, 
어묵볶음과 양파절임이 나오네요.
김치보단
깍두기가 더 맛있었어요.
 

 
 
보글보글 뜨끈한 굴국밥이 나왔어요~
굴국밥 안에 많은 재료가 들어있어 하나씩 
건져봤네요. 
 

 
 

 
 
굴국밥에
굴도 제법 있지만
미역과 버섯이 그만큼 있어 국물이 시원한 거 같네요.
좋아하는 은행도 몇 알 있고
담백하게 먹을 두부랑 사진엔 없는데
계란도 한 알 넣어주셔서 든든히 먹기 좋았어요.
말랑한 떡도 있어 식감도 좋았고요.
여기에 깍두기를 하나 올려 먹어봐요.

 

굴국밥만으로 아쉬울 땐
어묵볶음과 양파절임을 먹어봐요.
 

 
굴세상 뜨끈한 국밥 한 그릇에
몸도 따끈해져 기분 좋게 잘 먹었습니다.
 
참.
나가는 길 
영수증을 2층 카페에 가져가면
500원 할인을 해준다고 하네요~